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Id:PE264.2
Autor:Salvador Esquivel, Nilda; Barreda Coaquira, Bertha.
Título:Conocimientos de las madres sobre nutrición y estado nutricional de niños de 1 a 5 años del Vaso de Leche^ies / Mothers' s Knowledge about Nutrition and Nutritional Status of Children between 1- 5 years old of the Vaso de Leche
Fuente:Rev. peru. obstet. enferm;2(2):132-138, jul.-dic. 2006. ^btab, ^bgraf.
Resumen:Se realizó un estudio descriptivo, transversal, correlacional, en 7 comitês del Vaso de leche de 7 localidades de Lima Metropolitana, con la finalidad de determinar la relación entre el nivel de conocimientos de las madres sobre nutrición y el estado nutricional de los niños de 1 a 5 años beneficiarios del vaso de leche. La población estuvo constituida por 61 madres y 61 niños, seleccionados de acuerdo a criterios de inclusión y exclusión; se utilizó la prueba de Chi cuadrado de Pearson para el análisis correlacional. Entre los resultados mas resaltantes tenemos que el 77,05 por ciento de madres cuentan con un nivel de instrucción secundario; el 84,22 por ciento de madres refieren haber recibido información sobre nutrición del personal de salud; los niños de un año son los más afectados por desnutrición global (4,9 por ciento) y desnutrición aguda (6,6 por ciento). El 54,1 por ciento de las madres sabe poco sobre nutrición y, sin embargo, tienen niños con estado nutricional normal el 69,4 por ciento. En conclusión, el estado nutricional del niño es independiente del nivel de conocimientos que tenga la madre sobre nutrición. (AU).^iesA descriptive, transverse and correlational study was done in 7 commitees of the Vaso de Leche at 7 quarters of Lima Metropolitana, with the purpose of determining the relation between mother’s knowledge level about nutrition and nutritional status of children between 1-5 years old who benefit from the Vaso de Leche. Population was represented by 61 mothers and 61 childs, selected in accordance with inclusion/exclusion criteria. A Chi square Pearson test was done for a correlational analysis. The more important results were: the 77,05 per cent has a secondary level in education; the 84,22 per cent of mothers refers that received information about nutrition from health centers workers; childs of more than one year old are the most affected by global malnutrition (4,9 per cent) and acute malnutrition (6,6 per cent). 54.1 per cent of mothers does not know much about nutrition and even though, the 69.4 per cent has childs with normal nutritional status. Concluding, the nutritional status of childs is independent of mothers's knowledge level about nutrition. (AU).^ien.
Descriptores:Educación Alimentaria y Nutricional
Nutrición Infantil/educación
Estado Nutricional
Estudios Retrospectivos
Límites:Lactante
Preescolar
Humanos
Masculino
Femenino
Localización:PE264.2



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